Reklama
Stawką jest staż u Okrasy
03/02/2022 11:05
W marcu uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sejnach przystąpią do 3. edycji konkursu "Gotuj z klasą". Szefem jury będzie Karol Okrasa, a główna nagroda to staż w jego restauracji.
Urząd Marszałkowski w Białymstoku zdecydował dziś o organizacji kolejnej edycji regionalnych zmagań z tradycyjnymi potrawami. Wezmą w nim udział uczniowie 13 szkół o profilu gastronomicznym. Termin udziału młodzieży z ZS CKR w Sejnach to 11 marca. Temat dla wszystkich biorących udział - babka ziemniaczana.
Jakie zadanie stoi przed adeptami Technikum Żywienia?
- Pierwszy etap konkursu tzw. szkolny polega na przygotowaniu przystawki/zupy, dania głównego i deseru z wykorzystaniem tradycyjnych produktów. Uczniowie muszą nie tylko opowiedzieć o swoich potrawach, ale też pokazać, które produkty czy tradycje kulinarne ich zainspirowały - podaje Edyta Chodakowska-Kieżel z portalu Urzędu Marszałkowskiego.
Zwycięzcy etapów szkolnych zmierzą się z reprezentantami innych szkół w finale konkursu, zaplanowanym na 25 marca.
- Będą gotować swoje dania i prezentować je komisji konkursowej. Ocenie będzie podlegał smak, prezentacja i związek z regionem danej potrawy - czytamy.
Na czele jury stanie Karol Okrasa, honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego, autor książki "Gotuj z Okrasą" i programu tv "Okrasa Łamie Przepisy". Tu w odcinku "Smaki Suwalszczyzny". Nagroda główna w konkursie to staż w należącej do niego restauracji.
Fot. A. Augustynowicz/UM WP
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Reklama
Wideo sejny.net
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Super!
Czyli nagrodą jest praca bez wynagrodzenia w firmie członka jury. Cwane.
Zawsze można zjadać niedojadki z talerzyków klientów :) Wszak żywność swoje kosztuje...