Dziewczęta gotowały z klasą

Sejny.net

12/03/2023 07:35

Zdjęcie osób pozuje w szeregu, część z nich w fartuchach i czapkach kucharskich

Duet Patrycja Pawłowska i Martyna Marszał zwyciężył szkolne eliminacje wojewódzkiego konkursu "Gotuj z klasą", jakie odbyły się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sejnach.

Dziewczęta, jak zresztą zespoły ze wszystkich szkół, biorących udział w zmaganiach, miały za zadanie przygotować zupę i danie mięsne z wykorzystaniem produktów lokalnych, a także tych wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

W jury zasiedli: dyrektorka szkoły Dorota Tomczyk, kierownik dydaktycznej nauki zawodu Zbigniew Doroszko, radny sejmiku województwa Paweł Wnukowski oraz dyrektorka Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Białymstoku Jadwiga Zabielska. Oceniali oni potrawy pod kątem walorów smakowych, estetyki, a także kreatywności w przyrządzaniu.

– Wszystkie edycje tego kulinarnego konkursu cieszyły się dużym powodzeniem. Biorący w nich udział młodzi ludzie za każdym razem wynoszą nowe doświadczenia i nowe umiejętności, które pomogą im w ich zawodowym rozwoju

– powiedział radny wojewódzki Paweł Wnukowski, cytowany przez portal Urzędu Marszałkowskiego, organizatora młodzieżowej kulinarnej rywalizacji.

– Chciałyśmy w jak najlepszym świetle zaprezentować nasze potrawy, do których przygotowania użyłyśmy produktów tradycyjnych, lokalnych. Udział w konkursie jest dla mnie dużą szansą. To druga edycja, w której biorę udział. Poprzednio nie udało mi się dostać do finału, tym razem wygrałyśmy

– mówiła portalowi jedna z dwóch sejneńskich finalistek, Patrycja Pawłowska.

Ubiegłoroczna szkolna edycja:

Zobacz także:

Gotuj z klasą w ZS CKR Sejny

Co dalej? Po szkolnych eliminacjach zespoły spotkają się w finale. Zwycięzcy odbędą staż w stołecznej restauracji Karola Okrasy. W tym roku do konkursu, ogłoszonego po raz czwarty przez zarząd województwa podlaskiego, zgłosiło się 14 placówek z regionu, z których wyłoniono 39 dwuosobowych zespołów.

Ubiegłoroczne zwyciężczynie sejneńskich eliminacji, Zuzanna Nalewajek i Julia Bykowska, zaszły w finale wysoko: