Uczennice ZS CKR wygrały "Gotuj z klasą!"

Sejny.net

16/03/2024 07:31

Wczoraj w Białymstoku w wojewódzkim finale rywalizowało 14 zespołów ze szkół gastronomicznych, wyłonionych na szkolnym etapie. Po raz pierwszy po palmę pierwszeństwa sięgnął zespół z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sejnach!

W lutym pisaliśmy o sejneńskich eliminacjach, w których Julia Sewastynowicz i Teresa Ogórkis pokonały kolegów, stanowiących drugi z zespołów konkursowych:

Zobacz także:

Uczennice technikum żywienia powalczą o staż u Okrasy

Wczoraj każda drużyna musiała przygotować dwudaniowy posiłek, złożony z zupy i dania głównego. Do oceny jury pod wodzą znanych kucharzy: Karola Okrasy i Grzegorza Krupy, liczyły się walory smakowe, estetyka, a także związek z lokalną tradycją i wykorzystanie w przygotowaniu dań produktów z listy produktów tradycyjnych, prowadzonej przez ministra rolnictwa.

Nagrodą główną za trzy pierwsze miejsca w finale wojewódzkim jest staż w warszawskiej restauracji „Platter by Okrasa”. Uczennice z Sejn wczoraj skorzystały z szansy, aby pokonać w gotowaniu pozostałe 13 zespołów z całego województwa podlaskiego.

– Bardzo się cieszę, że udało nam się wygrać. Emocje są nie do opisania. Pomimo trudności udało nam się wypracować nasze danie tak, że nie tylko wyszło super, ale nawet wygrało

– po ogłoszeniu wyników powiedziała portalowi Urzędu Marszałkowskiego Julia Anna Sewastynowicz.

– Nie spodziewaliśmy się takiego wyniku. Na przygotowania nie miałyśmy przesadnie dużo czasu, bo tu egzaminy zawodowe, tu matura, a mimo to nam się udało. Dla mnie, jak i dla Julii staż jest czymś pięknym, można nawet powiedzieć, że spełnieniem marzeń

– dodała Teresa Ogórkis.

– Wy wszyscy jesteście wygranymi. Macie pasję i umiejętności, które z pewnością możecie przekształcić w biznes. Nie ma lepszej inwestycji niż w nas samych. Wasze dzisiejsze uczestnictwo w tej inicjatywie jest tak samo ważne z perspektywy województwa, jak i dla was prywatnie. Musicie to pielęgnować

– podsumował konkurs Honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego, Karol Okrasa.

Tak wysoko w konkursie organizowanym przez zarząd województwa podlaskiego, młodzież z ZS CKR w Sejnach jeszcze nie doszła. Dwa lata temu drugie miejsce zajęły Zuzanna Nalewajek i Julia Bykowska: