Najlepsza drożdżówka wigierska

Sejny.net

01/02/2023 08:08

Związek Emerytów i Rencistów z Krasnopola z III miejscem w konkursie na Najpyszniejszą Drożdżówkę Wigierską.

W dorocznym konkursie Fundacji Wigry Pro I msc. zajęła Martyna Domysławska, II msc. Barbara Cichocka, na III zaś uplasował się wypiek pań ze Związku Emerytów i Rencistów z Krasnopola.

Do konkursu można się było zgłaszać od 26 stycznia. W minioną niedzielę w refektarzu Domu Królewskiego klasztoru w Wigrach odbyła się zaś degustacja wyrobów uczestników połączona z oceną ze strony jury, w którym zasiadał m.in. wójt gminy Krasnopol Karol Szrajbert.

Oceniający brali pod uwagę oryginalność receptury, walory smakowe, estetykę przygotowania ciasta oraz sposób dekoracji. Uczestnicy wykazali się rozmaitością form i postaci nadzienia, albo dodatków: masła, dżemów.

Fot. FB Wigry-Pro