Święto Siei (ZDJĘCIA)

Portal Sejny.net

09/09/2014 05:32

Już po raz dziesiąty odbył się piknik rodzinny nad jeziorem Wigry

Każdy z nas zna legendę o przeorze zakonu kamedułów Barnabie, któremu zawdzięczamy obecność siei w malowniczym jeziorze Wigry.

Sieja po dziś dzień jest przysmakiem, a można było się o tym przekonać próbując rozmaitych potraw na pikniku "Święto Siei", który odbył się 6 września w ogrodach klasztoru wigierskiego. Poza degustacją wielbiciele ryb mieli okazję podpatrzeć różne sposoby ich przyrządzania. Największą ciekawostką był tort rybny o wadze 15 kg.

Świętu towarzyszyło otwarcie straganów z rybami wędzonymi (sieja, sielawa,pstrąg), przetworami rybnymi, pieczywem, innymi produktami regionalnymi a nawet sprzętem wędkarskim. Chętni mogli wziąć udział w warsztatach eko-jazdy samochodem czy postrzelać z łuku.

Piknik połączony był z obchodami 5-lecia Stowarzyszenia Lokalna Grupa Rybacka "Pojezierze Suwalsko-Augustowskie".

Zdjęcia: Leszek Przeborowski